V dubnu každého roku ve společenském sále pořádá škola tzv. Slavností tabule – přesněji odborné dovednosti žáků Střední zemědělské a potravinářské školy v Klatovech. Naši „třeťáci“ prezentují své znalosti a dovednosti získané při odborném výcviku v rámci ročníkových soutěží a představují své výrobky také široké veřejnosti. Pro naši školu je tento den dnem slavnostním. To platí hlavně pro všechny učební obory, odborné dovednosti jsou totiž jakousi předpremiérou závěrečných zkoušek.