Jako každoročně, i letos žáci naší školy obsluhovali účastníky kurzů společenského tance
a výchovy.
Městské kulturní středisko v Klatovech pořádá tento rok dva páteční kurzy. Pod dohledem paní učitelky Bc. Jitky Krátké a Ing. Alice Rožánkové naši žáci připravili pro účastníky slavnostní tabuli, ukázky slavnostního stolování a flambování palačinek.
Bankety se uskutečnily 29. března a 5. dubna 2019 a na jejich zajištění se rovnými silami podíleli žáci 1. ročníků oboru gastronomie a oboru kuchař – číšník. Akce byla zabezpečena v rámci vyučování odborného výcviku. Opakovaně se zúčastnili někteří žáci druhých a třetích ročníků oboru gastronomie, kteří byli velkou morální i pracovní oporou pro své spolužáky z nižších ročníků.
Všichni žáci pracovali velmi zodpovědně, a přestože to byla jejich první velká akce, zhostili se jí na výbornou.
Bc. J. Krátká a Ing. A. Rožánková