Žáci učebních oborů naší školy se zúčastnili  26.1.2008 v Karlových Varech soutěže Lázeňský pohárek 2008. Do klání určeného pouze pro studující kuchařských a cukrářských oborů (bez profesionálů) byli vysláni tři žáci. Dva z nich se umístili na prvním a jedna žákyně na druhém místě. To je obrovský  úspěch.

            Jakub Nedoma z druhého ročníku oboru kuchař získal ve velké konkurenci 26ti soutěžících zlatý pohárek. Připravoval se pod vedením paní mistrové Anny Radové. Před porotou musel            v limitu 15ti minut připravit dvouporcovou zeleninovou mísu.

            V cukrářských oborech soutěžily žákyně 3. ročníku Petra Psutková a 2. ročníku Radka Navrátilová. Ty porotě předvedly opět v patnáctiminutovém limitu přípravu ovocného poháru          s čerstvým tropickým ovocem, kterou nacvičily s paní mistrovou Evou Sedláčkovou. Radka si přivezla zlatý pohárek a Petra stříbrný.

            Hodně úsilí stálo všechny zúčastněné, a především mistrové odborného výcviku, vymyslet skutečně atraktivní a nevšední kombinace surovin tak, aby porotu zaujaly. Nejdůležitější je vždy sladit chuť, barvy i druhy. Ale čtrnáctidenní tvrdá práce se vyplatila.

            Všichni tři soutěžící byli v soutěžních kláních nováčky. Jak svorně říkají obě mistrové, je to pro studenty určitě zážitek na celý život. Důležité je ale neusnout na vavřínech, protože toto je jen malý krůček k možnému velkému úspěchu v dalším profesním životě. Je třeba na sobě neustále pracovat.

            Nezbývá, než všem zúčastněným k tak velkému úspěchu blahopřát. Stává se již tradicí, že žáci ze všech soutěží, na které jsou svými mistrovými poctivě připravováni, přivážejí téměř vždy ta nejlepší ocenění. Díky obrovské trpělivosti učitelek odborného výcviku, jejich skvělým nápadům a spoustě věnovaného času jsou jejich žáci tak výborní. Za to si jich velmi vážíme a děkujeme jim. 

PDF

Poslední změna: 11.3.2008