Učební obory, nástavbový obor: +420 376 311 605
ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ ČR, pobočka ŠUMAVA
a Střední škola zemědělská a potravinářská Klatovy,
pro Vás pořádají vzdělávací seminář s praktickými ukázkami na téma:
KYNUTÉ TĚSTO
Datum konání: 6. dubna 2019
Místo konání: Střední škola zemědělská a potravinářská, Národních mučedníků 141,
339 01 Klatovy, Cukrářská výrobna Centra praktického vyučování – v areálu školy nad budovou SŠZP (bude označeno)
Doba konání: od 9.00 hodin, doba trvání semináře 5 hodin
Lektorky: Pavlína BERZSIOVÁ - viceprezidentka AKC ČR a lektorka seminářů
Alena PECHLÁTOVÁ - učitelka odborných předmětů a lektorka seminářů
Program semináře:
Kynutá těsta
- Těsto kynuté za studena
- Kynuté těsto na záraz
- Kynuté těsto máslové
- Kynuté těsto slané
Výrobky z kynutého těsta
- Pletence a copy
- Netradiční koláče
- Kynuté těsto do forem
- Náplně sladké a slané
Cena semináře: 1 100,- Kč včetně 21 % DPH
V ceně je zahrnuto: registrační poplatek, občerstvení a certifikát.
Uzávěrka přihlášek je 29. 3. 2019. Poplatek za seminář musí být uhrazen do data konání semináře.
On-line přihlášky naleznete na http://www.akc.cz/
Na základě zaslané přihlášky Vám bude vystavena faktura a zaslána e-mailem.
Počet míst je omezen! Pokud nebude seminář naplněn 15ti osobami, organizátor semináře si vyhrazuje právo seminář zrušit.
Z důvodů zajištění profesionální kvality průběhu celého semináře, je možné stornovat svou účast na daném semináři nejdéle 5 dní před daným seminářem. V případě stornování účasti později, propadá AKC ČR částka v plné výši.
Stornování účasti na semináři je možné pouze písemnou formou, nebo emailem na sekretariát AKC ČR.
AKC ČR si vyhrazuje právo zrušit seminář z důvodů nenaplnění dané kapacity, a to nejpozději do dvou pracovních dnů po uzávěrce daného semináře.
Během celého semináře se pořizuje fotodokumentace pro potřeby pořadatelů, partnerů a organizátorů. Upozorňujeme na skutečnost, že přihlášením na seminář automaticky poskytují účastníci souhlas s použitím pořízené fotodokumentace.
