Učební obory, nástavbový obor: +420 376 311 605
Robot-coupe
Ve středu 22. 1. 2020 jsme připravili pro žáky oboru gastronomie a kuchař-číšník další zajímavý seminář na téma Moderní produkty v kuchyni. Seminář organizovala naše škola ve spolupráci s pí M. Pítrovou, předsedkyní AKC ČR a s firmou Robot-coupe zastoupenou panem Martinem Kramným. Co se žáci během semináře naučili? Pan M. Kramný připravil pro žáky moderní pětichodové menu, které vařili pomocí moderní technologie firmy Robot-coupe. Během semináře si žáci vyzkoušeli všechny novinky této firmy - vařili, krouhali zeleninu, kutrovali maso, mixovali, šlehali kaši, pyré a nakonec vyzkoušeli moderní odšťavňovače na přípravu fresh nápojů. Seminář byl pěkný, akční, plný zajímavostí a novinek.
Tuto akci pomohly připravit učitelky odborného výcviku: pí V. Majerová a I. Kazmirčíková.
