Pekařský seminář- Jak na to
Úvodní stránka » AKTUALITY   » dokument

V úterý 19. listopadu 2019 proběhl ve školní pekárně Na Zemědělce pekařský seminář pro žáky všech ročníků učebního oboru pekař.

Seminář připravila paní Sedláčková ve spolupráci s firmou PFAHNL

na téma „Tvarohové nekynuté těsto“. Během semináře se žáci učili výrobu těsta, jeho ošetřování, tvarování a různé druhy sladkých i slaných náplní. Žákům se seminář velice líbil, vedl ho zkušený technolog Jiří Kostron, odborník, který staví pekárny po celém světě.

      





Tisknout  Tisknout      Doporučit přátelům  Doporučit přátelům         







Střední škola zemědělská a potravinářská v Klatovech