|  Zkvalitňování výuky |  ZPK Praha |  e-Learning |  WebMail |  Rozvrh hodin |  Změny rozvrhu |  Vstup pro rodiče |  Jídelní lístek | 






[ Cukrářské kouzlení (5)]  

Cukrářské kouzlení na zemědělce

Střední škola zemědělská a potravinářská v Klatovech a Asociace kuchařů a cukrářů ČR-pobočka Šumava pořádaly v sobotu 21. října 2017 cukrářský vzdělávací seminář na téma „Sladkosti inspirované francouzskou cukrařinou“. 
Přípravu semináře měla na starost již tradičně předsedkyně Asociace kuchařů a cukrářů ČR a zároveň učitelka odborného výcviku naší školy Bc. Miroslava Pítrová a také učitelka odborného výcviku Eva Sedláčková. 
Kurz vedly věhlasné cukrářské odbornice paní Pavlína Berzsiová a Alena Pechlátová, které se samy zúčastnily speciálních kurzů přímo ve Francii. Sešlo se celkem 22 zájemců, všichni si vyzkoušeli nové metody a nové techniky přípravy moučníků z bezé hmoty, ze sněhové hmoty, z odpalovaného těsta a ze speciálního kynutého těsta.
Moučníky byly netradičně zdobené různými cukrářskými doplňky a exotickým ovocem. Výrobky byly skutečně netradiční (TATRALETKY, ECLAIRES, PROTITELORKY, BRIOCHE atd.), všem se velmi líbily a také všem moc chutnaly. 
Semináře mají u cukrářských odborníků i u laické veřejnosti velkou oblibu. Účastníci byli velmi spokojeni a všichni se těší na nové cukrářské trendy v příštích kurzech.

 „Podporuji všechny vzdělávací projekty, protože to je cesta vpřed. Je potřeba se neustále posouvat. I proto je kvalita vzdělávání na naší škole na vysoké odborné úrovni,“ uvedl ředitel školy Ing. Vladislav Smolík. Zároveň pozdravil účastníky tohoto cukrářského semináře a poděkoval všem, kteří se podíleli na přípravě kurzu. 

                              Marie Weinfurtová vedoucí odborného výcviku,
                                                      SŠZP Klatovy






  Nepřehlédněte
Volný den (ředitelské volno) 7. 5. 2018
Kritéria přijímacího řízení do 1. ročníků pro školní rok 2018-2019

UČEBNÍ OBOR: ZEMĚDĚLEC – FARMÁŘ (41-51-H/01)

Informace o studiu pro rodiče a žáky na školní rok na školní rok 2018-19.
Vážení ...
Naše škola získala 1.cenu v soutěži Dne bezpečnějšího internetu 2017.
Děkujeme Národnímu centru bezpečnějšího internetu za možnost účastnit se aktivity Den bezpečnějšího internetu 2017 a zároveň děkujeme i za 1. místo :-) a hodnotnou cenu. Naše škola pořádala v rámci tohoto dne Odbornou diskuzi na téma: Veřejná vs. privátní sociální síť. Kde byly ukázky bezpečné sítě Yammer vs. veřejné sociální sítě ...
Tiskopisy pro žáky a jejich zákonné zástupce
Všechny formuláře jsou aktuální. ...
 
  Meterologická stanice
 


  Dokumenty ke stažení
vysledky_2.kolo1819_SO_UO_NA.pdf (300kb)
urednideskaskoly_sszpklatovy.doc (116kb)
vysledky_1.kolo_prvni_a_posledni.pdf (209kb)
kriteriaprijriz_2018-2019_2kolo..pdf (454kb)
program maturit_4MV.docx (23kb)
program maturit_4AG.docx (20kb)
program maturit_4AG.docx (20kb)
program maturit_4MV.docx (23kb)
ZZ 2018-plán.doc (40kb)
Rozpis maturit jaro MZ 2018 2.N..doc (81kb)
program maturit_2.N.doc (81kb)
program maturit_2.N.doc (81kb)
vysledky_1.kolo1819_SO.pdf (323kb)
vysledky_1.kolo_1819_NA.pdf (237kb)
vysledky_1.kolo_1819_UO.pdf (415kb)
[archiv]   
 
  Fotogalerie


DM -prohlídka KT


 |  Mapa serveru  |  RSS  | 
  2001-2018 SŠZP v Klatovech aktualizace: 20.6.2018 7:34:04     přístupy: 700033 CompAct Bohemia s.r.o. 

Tyto stránky byly vytvořeny za finanční podpory Ministerstva zemědělství České republiky - Program LEADER ČR.